Vi besøker Lanzarotes kanskje mest populære bakeri!

Tekst og foto: Terje Jansson

Levain bakeri og konditori i landsbyen Tahiche må være en av Lanzarotes mest populære!
Det er alltid kø i døra der for å kjøpe bakevarer, de deiligste kaker, eller rett å slett kjøpe ferdig-smurte baguetter, eller sette seg ned med en kopp kaffe og nyte de ferske bakevarene.

Vi har vært der mange ganger, og køen for å komme inn blir bare lenger og lenger for hver gang, spesielt på lørdag og søndag. Bakeriet holder stengt på mandag og tirsdag.

Bakeriet ligger like inntil hovedveien LZ 1 på veien nordover. Når man kommer til Tahiche og kjører til høyre i rundkjøringen på LZ 1 mot Arrieta og Orzola, ligger bakeriet bare noen hundre meter oppe i gata på høyre side.

Det er stor P-plass på utsiden, men den er ofte full av biler. Når man stiller seg i kø for å komme frem til disken, kan man mens man venter se inn på begge sider der bakere og konditorer er i fullt arbeide med å trylle frem det deiligste bakevarerene man kan tenke seg.

Bakeriet er virkelig verdt et besøk…eller to!